La madera del roble es una madera dura y pesada, de gran densidad. Tiene anillos muy visibles y de color pardo. Es resistente a la humedad, uno de los problemas de la madera más comunes, por lo que ha sido utilizada para la construcción relacionada con los barcos, por ejemplo. La expresión “sano como un roble” no es baladí y surge por las características espléndidas del árbol en cuestión.